Cafeaua fierbinte sau cafeaua rece – cine câștigă bătălia?

Vara readuce inevitabil cafeaua cu gheață pe piedestal, dar este ea cu adevărat o alegere mai bună decât clasica variantă fierbinte? Adevărul nu este atât de evident pe cât pare la prima vedere. Atât cafeaua fierbinte, cât și cea rece pot fi o sursă bună de cofeină, însă cantitatea nu este fixă. Ea depinde de tipul de cafea, de gradul de măcinare, de timpul de extracție și de metoda de preparare. În cazul cafelei cu gheață, apare adesea o ușoară […]

Citeste mai mult